시트러스 야생화 꿀차 , 꿀물 레시피
천연벌꿀을 상큼한 시트러스 계열의 과일과 함께 차 또는 꿀물로 만들어 먹으면 갈증 해소 또는 과음 후 다음날 도움이 될 수 있습니다.안상규벌꿀의 야생화 꿀로 갈증을 해소해줄 꿀 레시피를 소개합니다.
차의 클래식한 맛에 꿀의 달콤함과 상큼한 시트러스 향이 더해졌어요.
재료
- 홍차 티백 3-4개/ 물 4컵
- 안상규벌꿀 가정용 야생화벌꿀 1/2 컵
- 슬라이스한 통 레몬 2개 (없을 시, 레몬즙1/2컵)
- 슬라이스한 통 오렌지 1개 (없을 시, 생략 가능)
만드는 순서
- 먼저 물을 주전자나 냄비에 끓이세요.
- 끓기 시작하면 불을 끄고, 홍차 티백을 넣어주세요. 약 5분 동안 우려내 주세요.
- 우려낸 후에 티백을 조심스럽게 빼주세요.
- 홍차를 우려낸 물에 꿀을 넣고 완전히 녹을 때까지 저어주세요.
- 아이스 꿀차로 섭취하고 싶다면, 찻물이 완전히 식을 때까지 잠시 대기해주세요.
- 슬라이스 된 레몬과 오렌지를 차에 넣어 시트러스 향을 가미해주세요.
- 완성된 꿀차를 차갑게 드시려면 얼음을 넣어주시고, 따뜻한 꿀차는 적당히 식힌 상태에서 음미하시면 됩니다.