[벌꿀 종류별 특징]
아카시아벌꿀
한국에서 생산되는 아카시아 벌꿀은 세계 벌꿀 시장에서 최상급의 벌꿀로 인정받고 있습니다.
맑은 색과 은은한 향, 담백한 맛이 특징입니다. 아카시아 벌꿀은 다른 꿀과 비교해서 맛과 향이 부드러워 남녀노소 누구나 편하게 즐길 수 있습니다.
야생화벌꿀
야생화벌꿀은 단일 밀원이 아닌 수십, 수백까지 종류의 꽃에서 꿀을 채밀하므로, 다른 꿀보다 맛과 향이 더 다양하고 복합적인 점이 특징입니다.
야생화 꿀이 채밀되는 꽃의 종류나 계절, 지역에 따라 색과 향 그리고 맛이 다양할 수 있습니다.
밤나무벌꿀
우리나라에서 생산되는 밤나무벌꿀은 전 세계 어느 지역에서 생산되는 밤나무 꿀보다 품질이 우수하여, 먹물처럼 검은색과 쓴 맛이 강한 것이 상등품 꿀로 인정받습니다.
안상규벌꿀의 밤나무 꿀은 진한 향과 깊은 맛을 자랑합니다.
대추나무벌꿀
대추나무 벌꿀은 우리나라 경북 경산지역에서 주로 생산됩니다.
생산량이 적고 국내에서 생산되는 벌꿀 중 가장 맛과 향이 뛰어나 최고급 벌꿀에 속합니다.
황금피나무꿀
피나무는 군락지가 한정되어 있고 해걸이가 가장 심하여 벌꿀 생산량이 국내에서 가장 적습니다.
그러나 감미로운 맛과 진한 향은 단연 벌꿀의 황제라 할 수 있습니다.
[활용 방법]
아카시아벌꿀
v 아카시아 꿀은 달콤함이 필요한 모든 것에 잘 어울리고 활용도가 제일 높은 꿀입니다.
v 아침식사 또는 간식으로 부드러운 맛의 꿀을 곁들이고 싶으신 분
v 다양한 요리에 설탕 대신 꿀을 활용하고 싶으신 분
v 은은하고 담백한 맛과 향을 선호하는 분
야생화벌꿀
v 야생화벌꿀의 다양한 맛과 향의 새로운 경험을 원하시는 분
v 진한 꿀차를 즐기시는 분
v 다채롭고 진한 향을 선호하는 분들
밤나무벌꿀
v 건강을 위해 한 숟가락씩 복용하고 싶으신 분
v 밤나무꿀 특유의 쌉싸름한 달콤함을 즐기고 싶으신 분
v 가벼운 향과 맛 보다는 중후하고 깊은 향을 원하시는 분
대추나무벌꿀
v 부드럽고 깊은 벌꿀향을 느끼고 싶을 때
v 속을 풀어주는 깊은 꿀차가 필요할 때
황금피나무꿀
v 최상급의 벌꿀이 필요할 때
v 코끗에 퍼지는 꽃향기가 나는 다채로운 맛과 향이 궁금할 때
v 시중에서는 구하기 어려운 희소하고 유니크한 선물이 필요할 때